海と天地のめぐみ米【コシヒカリ】
高級ホテルの料理人にも認められ、定期発送しているお米です。 甘味が強く、もちもち...
理念
千メートル級の山々に囲まれた
日野川源流の町、鳥取県の日南町
化学肥料を極力つかわず
「天のめぐみ、海のめぐみ、山のめぐみ」を活かした
人や生きものに優しいお米作りを目指しています
高地ならではの寒暖差で
凝縮された旨味とモッチリ感
米職人が手間暇かけた至極のお米
日本海の海水と
湖の淡水が混ざり込む
境港「中海」で採取された
海藻で有機肥料をつくりました
日野川の源流という恵まれた自然環境
つめたくきれいな水をつかい、
海藻有機肥料でミネラルたっぷりな土づくりにこだわっています
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